Wijnhuis: Bodegas Larchago
Regio: Rioja
Druivensoort: 100 Tempranillo
Alcohol: 14%
Vintage: 2021
Helder robijnrood met een medium intensiteit,
een klassieke kleur voor een Rioja Crianza met
enige rijping.
In de geur vindt men aroma’s van rijp rood fruit
zoals kersen en frambozen, aangevuld met tonen
van vanille, cacao en een beetje tabak, afkomstig
van 14 maanden houtrijping in Amerikaanse
eikenhouten vaten.
In de mond heeft de wijn een medium-bodied
met zachte tannines en een levendige zuurgraad.
Smaken van bramen en pruimen domineren, met
op de achtergrond weer die vanille, cacao en
tabak. In de zeer lange afdronk blijven de
bramen, en de subtiele houtaroma’s doorkomen.
Perfect te combineren met gerechten zoals
geroosterd vlees, stoofpotten of gerijpte harde
kazen. Een echte wijn voor bij het hoofdgerecht
tijdens het kerstdiner, maar deze wijn kan zeker
ook nog een paar jaar blijven rijpen, en zal het
ook zeker goed doen bij een BBQ van de zomer.
Serveertemperatuur: 16-18°C.
€90.00
16 op voorraad
